"Pusimos en valor la gastronomía de Río Grande", Hernán Puentes
El inicio de la temporada invernal en Tierra del Fuego se realizó con una gran fiesta en el Cerro Castor, organizada por el Instituto Fueguino de Turismo y el Centro Invernal más austral. En el rubro gastronomía, Hernán Puentes, Cheff de Río Grande, cocinó 300 porciones de cazuela de cordero.
La Fiesta del Invierno se inició el sábado 9 de julio a las 10 horas y contó con actividades para toda la familia; destacándose los show musicales e intervenciones artísticas, juegos, demostraciones de patinaje y hockey sobre hielo, chocolate caliente y degustaciones de productos fueguinos, certificados con Sello de Calidad Tierra del Fuego Fin del Mundo.
Una destacada participación tuvo el Chef de Río Grande, Hernán Puentes, quién cocinó al aire libre cazuela de cordero en un fogón en medio del Cerro.
En el programa “Cosas que Pasan” que se emite diariamente en horario vespertino en Radio Nacional Río Grande, Puentes se refirió a la experiencia de mostrar su arte culinario en una fiesta tan importante donde tuvo que cocinar en condiciones no muy normales.
"Por suerte pudimos concurrir y poner en valor la gastronomía de Río Grande, hicimos una cazuela de cordero usando muchos productos orgánicos como la carne ovina fueguina y también zanahorias, ajos y salicornia de diferentes lugares de acá".
Las 300 degustaciones de cazuela que cocinó Hernán Puentes, fueron hechas al aire libre, destacando que, "nuestra logística fue importante y contamos con la ayuda de Turismo de la Municipalidad de Río Grande y del INFUETUR".
IMPORTANTE: Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellas pueden ser pasibles de las sanciones legales que correspondan. Aquel usuario que incluya en sus mensajes algun comentario violatorio del reglamento será eliminado e inhabilitado para volver a comentar.
0 COMENTARIOS
Suscríbase a nuestras novedades.
- Río Grande y Tolhuin llevaron adelante una jornada ambiental
- En Ushuaia decretan duelo por el fallecimiento del Papa Francisco
- Declaran 7 días de duelo por el fallecimiento del Papa Francisco
- Gran pesar por el fallecimiento del Papa Francisco
- Murió Francisco, el papa argentino que revolucionó la Iglesia Católica
- El Concejo Deliberante reafirma su compromiso con el diálogo y la participación democrática
- Denuncian a Milei y a otros funcionarios nacionales por el supuesto delito de malversación de fondos públicos
- Retiran chatarra y vehículos abandonados en la vía pública
- Siguen abiertas las inscripciones del programa Escalando Salud
- La Fuerza Aérea británica realizó en Malvinas el mayor lanzamiento de carga militar luego de la guerra de 1982
- “No son malvinenses, señor Presidente, son ciudadanos británicos en suelo argentino”, Guadalupe Zamora
- Aerolíneas Argentinas elimina uno de los vuelos a Río Grande
- La UISE incorpora una unidad al servicio del transporte de pasajeros en el barrio Dos Banderas
- “Malvinas requiere memoria, no discursos vacíos”, Daniel Guzmán
- Concejales participaron del acto y desfile oficial por el 2 de abril
- Ya se colocaron 500 toneladas de asfalto en el ingreso a Ushuaia
- Los aumentos del mes de abril
- Taller Gratuito de Cocina por Pascua
- Milei, su hermana y empresarios cripto citados a una audiencia por el caso $Libra
- En Ushuaia pavimentaron un sector de la Avenida Perito Moreno
- Camuzzi informó sobre los alcances de la medida dispuesta por el Gobierno nacional, referida a cortes por falta de pago
- Novedoso proyecto nacional de aislación térmica mediante celulosa reciclada
- Normas higiénicas sanitarias
- Ciclamato de Sodio (E952) y la advertencia acerca de sus efectos nocivos
- La estafa en la venta de pasajes de Aerolíneas Argentinas
- Todo lo que un paciente celiaco debe saber
- ¿Sabes si consumís la cantidad de azúcar recomendada por la Organización Mundial de la Salud?
- 17 de mayo: Día del Electrodependiente
- Derechos de las personas Electrodependientes
- Encuentro Nacional de Equipos Técnicos en la Ciudad de Buenos Aires por el Frente de Todos
