Caminos y Sabores, una ventana a la cultura gastronómica de Argentina
La exposición Caminos y Sabores, que lleva 17 años ofreciendo a los argentinos y turistas un festín de sabores únicos, se prepara para una nueva edición en La Rural de Palermo, del 6 al 9 de julio.
Diego Abdo, Gerente de Comunicación de la exposición, destacó que, "hacemos esto desde 2005 en adelante. Es la feria más sabrosa, federal y esperada por el público. La recorren más de 100 mil personas".
Esta celebración de la gastronomía argentina se ha consolidado como un evento emblemático de la cultura y el turismo del país, convocando a emprendedores y visitantes de todas las provincias.
“Este encuentro no solo es esperado por los visitantes”, indicó Abdo y agregó, “los 450 emprendedores que participan van con la expectativa de vender y relacionarse con el público y otros proveedores. Una oportunidad única para dar a conocer sus productos y conectar con otros actores del mundo gastronómico”.
Asegura Abdo que, "turismo y gastronomía están muy relacionados entre sí. La feria es un espacio en donde estos dos elementos se unen, dando como resultado una propuesta turística de primer nivel y una vitrina para los productos más representativos de cada región".
Pero Caminos y Sabores no es solo un recorrido por los productos típicos, también es un espacio de innovación. "Siempre la feria trae novedades de todo tipo", señaló el gerente de Comunicación de la exposición.
Los asistentes pueden encontrar las últimas tendencias y descubrir nuevas propuestas de la mano de los emprendedores presentes.
Abdo apuntó también a la relevancia del papel de los cocineros en el evento, quienes son "voceros de la cultura gastronómica del país". En la feria, los visitantes tienen la oportunidad de acercarse a esta cultura de una forma accesible y directa, a través de los platos que se ofrecen y las presentaciones que se realizan.
"En la feria se encuentran innumerables productos típicos de la Argentina", afirma Abdo, lo que la convierte en un espacio de encuentro y celebración de la diversidad y riqueza culinaria del país.
El costo de la entrada a la exposición es de $2.000, pero el evento también ofrece diversas facilidades. "Estudiantes y jubilados tienen descuentos y hay varias promociones especiales", aseguró Abdo, por lo que se espera que este año, una vez más, Caminos y Sabores sea un encuentro para todos los gustos.
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