Preparación de platos con salicornia
En el marco del Taller “Alimentación y Salud” del Programa ProHuerta (MDSN - INTA) se realizó el encuentro destinado a la preparación de platos con salicornia. Previamente se concretó la jornada de reconocimiento y recolección de salicornia en Bahía San Sebastián.
La salicornia es una hortaliza que crece en las costas, cerca de las desembocaduras de los ríos. Se encuentra en toda la Costa Atlántica de la Patagonia, y en Tierra del Fuego en la zona norte de la Isla Grande.
El jueves 20 de febrero, organizado por el INTA Río Grande se realizó una salida para reconocer y recolectar el espárrago de mar a la Bahía San Sebastián.
En tanto que el viernes 21 de febrero se concretó un taller sobre preparados con salicornia. Desde pizzas, hasta gratinados, pasando por tortilla, gremolata y licuados con frutas y miel de diente de león.
Prensa INTA Río Grande.
Suscríbase a nuestras novedades.
- “Está en peligro la gratuidad universitaria”, María Eugenia Duré
- Ricardo Garramuño reemplazará a Héctor Stefani
- Guadalupe Zamora acompañó la premiación de Mujeres Empresarias 2024
- Martin Pérez acompañó la premiación a la Mujer Empresaria de Tierra del Fuego
- Fuerte cuestionamiento a iniciativa de Walter Vuoto
- Ambiente trasladó seis pumas provenientes del tráfico de fauna a Uruguay
- El nuevo natatorio olímpico de Río Grande entra en la etapa final
- “Su mensaje nos marca un camino para enfrentar el presente y construir el futuro”, Martín Pérez
- Apelaron la decisión de Calvete y Dalila Nora, por ahora, no puede asumir
- El INFUETUR destacó la realización del Ushuaia Epic 2024
- La modernización vial del Puente Mosconi continuará en los próximos días
- Sancionaron la creación del cuerpo de Guardaparques de Tierra del Fuego
- Condenaron al ganadero acusado de la matanza de pingüinos en Punta Tombo
- Se viene la Expo-CAAD este viernes y sábado
- Se aprobó el programa para acompañar a familias de pacientes oncopediátricos
- Se viene la cuarta edición de la Expo Agroproductiva más importante de la Patagonia Austral
- Vuoto con la peor imagen entre los principales Intendentes de Argentina
- Plataforma Precio Bajo: Ahora se podrá escanear los códigos de barra para comparar precios en tiempo real
- Comienza la obra de iluminación de la Avenida San Martin Norte
- Continúan los trabajos de alumbrado en la Avenida San Martín
- Camuzzi informó sobre los alcances de la medida dispuesta por el Gobierno nacional, referida a cortes por falta de pago
- Novedoso proyecto nacional de aislación térmica mediante celulosa reciclada
- Normas higiénicas sanitarias
- Ciclamato de Sodio (E952) y la advertencia acerca de sus efectos nocivos
- La estafa en la venta de pasajes de Aerolíneas Argentinas
- Todo lo que un paciente celiaco debe saber
- ¿Sabes si consumís la cantidad de azúcar recomendada por la Organización Mundial de la Salud?
- 17 de mayo: Día del Electrodependiente
- Derechos de las personas Electrodependientes
- Encuentro Nacional de Equipos Técnicos en la Ciudad de Buenos Aires por el Frente de Todos
