Presentación de avances de la chacra agroexperimental German Asencio
El Municipio de Río Grande recibió a autoridades, docentes y estudiantes de la carrera de Ingeniería en Agroecología de la Universidad Nacional de Tierra del Fuego, en el marco de una visita institucional a la Chacra Agroexperimental “Germán Asencio”, ubicada en el barrio Apymema.
La comitiva estuvo integrada por el Director del Instituto de Ciencias Polares, Ambiente y Recursos Naturales (ICPA), Juan Lavornia; la Coordinadora de la carrera, Nair Penko; y el equipo docente conformado por Alejandra Gutiérrez, Nicolás Lois, y Paulo Gea, junto a estudiantes de la primera cohorte de esta ingeniería en la provincia. Además, contó con la presencia del Secretario de Desarrollo Productivo, Facundo Armas; el Director General de Soberanía Alimentaria, Ignacio Orué; así como el Director de Desarrollo Agroproductivo, Juan Allende; quienes acompañaron el recorrido y la presentación de los avances del predio.
Durante la jornada, se expusieron los avances de este espacio estratégico que se encuentra en desarrollo y que se proyecta como la primera chacra agroexperimental de Tierra del Fuego, concebida como un ámbito de producción de alimentos, investigación aplicada, formación y articulación interinstitucional.
El predio, de aproximadamente 3.000 metros cuadrados, cuenta con infraestructura productiva en proceso de desarrollo, incluyendo invernaderos que serán progresivamente tecnificados, el cual proyecta la incorporación de nuevos módulos productivos. Entre ellos, se prevé la instalación de un invernadero fructificador orientado a la producción de frutas finas, el desarrollo de una plantinera de frutillas destinada a abastecer a productores locales, ensayos de forraje en articulación con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, y cultivos demostrativos a cielo abierto (como papa, cebolla, zanahoria y ajo violeta).
Asimismo, se proyecta la incorporación de un módulo de producción avícola y la consolidación del predio como un espacio de formación, donde se desarrollarán capacitaciones abiertas a la comunidad, talleres vinculados a la soberanía alimentaria y prácticas preprofesionalizantes para instituciones educativas.
En este sentido, la chacra se proyecta como un nodo experimental del sistema productivo local, articulado con la plantinera municipal de El Tropezón, los invernaderos existentes y el entramado productivo que se desarrolla en convenio con la Misión Salesiana. A su vez, será un espacio abierto para que productores y productoras de la ciudad puedan acercarse, intercambiar experiencias y generar conocimiento aplicado en territorio.
En este marco, el Secretario de Desarrollo Productivo, Facundo Armas, destacó que, “en un contexto insular como el nuestro, hablar de soberanía alimentaria no es una consigna, es una necesidad estratégica. Implica producir alimentos frescos, sanos y seguros, pero también generar capacidades, conocimiento y trabajo en nuestra ciudad”, y destacó que, “hoy la Universidad Nacional de Tierra del Fuego cuente con una Ingeniería en Agroecología es profundamente significativo. Es pensar el desarrollo desde el territorio, de manera situada, entendiendo nuestras condiciones y desafíos. Esta chacra viene a ser un espacio concreto donde esa formación pueda tener su correlato práctico”.
En esa línea, Armas señaló que, “de alguna manera, esta carrera también es resultado de políticas públicas que venimos impulsando desde el Municipio de Río Grande, proponiendo el concepto de soberanía alimentaria como eje del desarrollo local, en el que fuimos pioneros y que hoy se discute a nivel provincial”.
El funcionario se refirió al contexto nacional actual que, “frente al desfinanciamiento de las Universidades Públicas y de organismos como el INTA, desde el Municipio seguimos articulando y haciéndonos cargo de sostener políticas que permitan avanzar en la producción de alimentos y en la generación de conocimiento aplicado”.
Respecto al impacto concreto de estas políticas indicó que, “no se trata solo de una discusión conceptual. En Río Grande pasamos de producir cerca del 1% de los alimentos que consumíamos en 2019 a alcanzar aproximadamente el 10% en 2026. Esto es resultado del esfuerzo de nuestros productores y del acompañamiento sostenido de políticas públicas que apalancan la inversión privada”.
Finalmente, subrayó que, “este trabajo responde a un pedido concreto de nuestro Intendente Martín Pérez, de avanzar en políticas que fortalezcan la producción local, generen empleo y consoliden un modelo de desarrollo con base en la soberanía alimentaria. Este espacio representa un salto cualitativo en ese camino”. Sobre el vínculo con la Universidad, agregó que, “la articulación con la UNTDF será un proceso colectivo. Vamos a generar instancias de encuentro para proponer ensayos y líneas de trabajo que fortalezcan la formación de los estudiantes de Ingeniería en Agroecología y aporten soluciones concretas a nuestro territorio”.
Durante la visita, también se puso en valor el aporte de Germán Asencio, productor histórico de la ciudad, quien durante más de 30 años desarrolló su actividad en el predio y facilitó infraestructura clave para el desarrollo de esta iniciativa.
Subsecretaría de Comunicación Institucional. Municipio de Río Grande.
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