Al respecto, el Jefe de Agencia INTA y Director del proyecto, Ing. Paulo Gea explicó que, "las capacidades instaladas van a asegurar la continuidad de las iniciativas productivas privadas para seguir incentivando la soberanía y seguridad alimentaria".

El objetivo principal es su posterior transferencia de conocimiento y réplica a cualquier institución y/o productores individuales, para regular las variables que permitan la sobrevida de pollitas ponedoras, asegurando llegar a la vida adulta para poner huevos, en perfecto estado sanitario y adecuada condición corporal. Ello permitirá la expresión del máximo potencial productivo del animal, llegando a obtener el beneficio de producir huevos frescos de excelente calidad para su consumo.

"Desde la UNTDF nos proponemos apoyar los proyectos que contribuyan al desarrollo del territorio. En este caso, esta iniciativa del INTA busca generar capacidades locales para la cría de gallinas ponedoras, sin dudas nos enorgullece que este proyecto prospere", comentó Federico Rayes, Director de la Unidad de Vinculación Tecnológica de la UNTDF.

Esta propuesta se articula con productores y se orienta a consolidar el componente granja, como uno de los ejes estratégicos para aportar a la soberanía alimentaria de las comunidades que habitan la provincia. Asimismo, motivar el genuino interés de las familias, generando espacios de formación y construcción de saberes a partir de capacitaciones a ser brindadas por el INTA.

Dicho proyecto cuenta además con el apoyo de la Secretaría de Ciencia y Tecnología de Tierra del Fuego y el financiamiento de la línea Proyectos Federales de innovación del ex Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Nación.

Prensa UNTDF.